Pizzata ligure È una torta salata molto

È una torta salata molto bassa preparata con ingredienti poveri: farina di ceci

per una gustosa merenda

vitamine e fibre

Il pandolce genovese IN OMAGGIO 🎁

Pizzata ligure È una torta salata moltoConoscevi la Pizzata ligure? Si tratta di una specialit della cucina ligure: una focaccia con limpasto molto leggero, molto simile a quello della focaccia al formaggio, farcita anchessa con stracchino allinterno. A differenza della focaccia al formaggio, la pizzata, viene spennellata in superficie con salsa di pomodoro e farcita con olive taggiasche, capperi, acciughe e origano, racchiudendo in senso tutti i sapori pi caratteristici della Liguria. Noi