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di Ritual Lab: tra il sacro e il profano
la mente visionaria ex trombettista jazz
L'Ultimatum è la Belgian Tripel del Birrificio dei Castelli
Si serve ghiacciato
Beer In ∣ Christmas Star ∣ 9% ∣ Bottiglia 75 Cl. Gin di Ritual Lab: tra ilLa Christmas Star del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre
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![Consecrated Sphinx [Double Masters 2022] 217](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0552/1145/8675/files/06c806bf-da98-5626-81e6-e9d3c6160e87.jpg?v=1731565442)
