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tanto minerali
L'affinamento extra lungo di oltre cinque anni garantisce una bollicina finissima e poi che bello quel sentore di mela verde croccante
VITIGNI Corvinone
ha un'acidità affilata e una bella chiusura minerale
ProFondo ColFondo Agricolo uva-bombino-bianco tanto minerali*Annata 2023* Amatissimo dai nostri clienti, se al Secco lo togliamo dai vini in mescita ci danno fuoco al locale. Si tratta di un Prosecco "con il fondo", che fermenta in bottiglia con i suoi lieviti e non viene filtrato. immediato, secco, facilissimo, ma al tempo stesso pi sfaccettato di quanto si possa pensare. Risultato: una bevuta compulsiva. Dove ci siamo gi visti? sempre lui, il nostro storico Prosecco con il fondo, che per ha tolto la dicitura
